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入秋了,气候干燥。这时就很适合吃一些富含维生素A、E的食品。南瓜正是这个季 节的佳品,不仅可以降燥,还有促进生长发育,保护胃黏膜等功效。那么我们要怎 样做南瓜,才能让小孩大人都喜欢吃呢?下面我就给大家一个我们全家都喜欢 的做法-----咸蛋黄焗南瓜。 南瓜好吃有方法,大部分人都不知道,这样做吃上就停不了口 我们做这个菜所需要准备的食材:南瓜500克,咸蛋黄三个,一勺白糖,一小勺盐 ,干淀粉适量。 具体做法如下: 1 南瓜去皮去瓤,切成8厘米左右的长条。 2 将南瓜放入空碗中,薄薄地撒一层盐(因为后面要用咸蛋黄,所以这里盐不要放 多了。),静置20分钟,备用。 3 将咸蛋黄取出,用勺子把它压碎,备用。 南瓜丁



肥水管理 移栽后淋足定根水。缓苗后用0.5%的尿素水淋1-2次促苗生长。追肥一般分2-3 次, 次在伸蔓期或封行前,结合中耕除草,亩施复合肥10公斤,第二次在膨果 期,亩施复合肥15公斤,第三次视植株的生长情况在第二、三个果的膨果期亩施复 合肥10公斤。膨果期需水分较多,要适时灌水。秋植病毒病的发生与生长前期的肥 水供应关系佷大,多淋水肥促进植株的快速生长,避免缺水缺肥,能有效地减轻病 毒病的发生。春植雨水较多,应做好排水工作,降低田间湿度。秋植中、后期雨水 较少,要抓好沟灌工作。 南瓜丁大量现货

